Per l’Anno Scolastico 2014/2015, l’I.I.S. “G. Renda” di Polistena organizza il 7° EXPO “SCUOLALAVORO” e indice la 6^ gara internazionale della ristorazione, concorso rivolto a tutti gli studenti delle 3e, 4e e 5e “Articolazione Enogastronomia” degli Istituti Professionali per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera ITALIANI E STRANIERI, che si confronteranno proponendo piatti elaborati in estemporanea, da sottoporre alla valutazione di una giuria composta da esperti di FOOD appartenenti al mondo enogastronomico
Si pubblicano in allegato lettera di invito, regolamento e modello ricetta
